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饥不择食危害大空腹吃这些食物是在扼杀健康

发布时间:2020-01-16 20:49:56

哪些食物不能空腹吃?

1、刺激性较大的食物

首先要注意对胃肠刺激较大的食物。比如空腹大量喝酒会刺激胃黏膜,长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病,这个平常注意一些就好了。

2、尽量不要空腹吃大鱼大肉

别空腹吃的食物是高蛋白低碳水化合物的鱼、肉。中国农业大学食品学院范志红副教授有分析,它们是以蛋白质和脂肪为主的食物,其中碳水化合物含量通常低于2%,而蛋白质含量却高达15%以上,脂肪含量也偏高。

所以,如果在空腹时首先大吃鱼肉类,会导致蛋白质分解转变成能量。结果一方面浪费了很多蛋白质,另一方面产生大量含氮废物,增加了肝脏和肾脏的负担。所以,如果要吃大鱼大肉,可以先吃点馒头或米饭垫垫肚子。

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