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香煎鸡腿排的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:23:54
香煎鸡腿排的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煎主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 鸡腿5个生抽两勺老抽一勺耗油一勺胡椒粉少许料酒两勺蒸鱼豉油一勺糖半勺 香煎鸡腿排的做法详细步骤第1步鸡大腿去骨,肉多的地方划两下。用厨房剪刀就行,很容易。入上面的调料,用手按摩均匀,腌制半个小时。第2步不粘锅不用放油,鸡皮朝下,慢慢会出油。小火慢煎,变色后再翻面。两面都煎的差不多的时候,倒入之前腌剩下的调料,少许水,倒入不粘锅,煎熟上色收汁。出锅装盘。可以撒一把白芝麻,或者插一片薄荷叶装饰。我忘了,所以没整。香煎鸡腿排的做法小贴士1一定用不粘锅2如果没有剩余的调料,可以点水入锅直接煎熟也行。3筷子能轻易插入,就说明肉熟了。香煎鸡腿排的营养分析国家防总抗旱工作组专家组来我省检查指导抗
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