您的位置: 白城信息港 > 汽车

哪些食物不利于孩子的健康孩子吃什么会影响健康图

发布时间:2019-11-05 20:50:35

孩子能健康的成长是每个做家长都希望的事情,我们生活中有很多食物,有些食物吃了对人体是有好处的,而有些食物吃了是会危害孩子的健康的,那你们知道哪些食物会危害孩子的健康吗?下面,给大家具体介绍一下会危害小孩健康的食物。

1、危害孩子健康的食物

1.土鸡蛋给孩子吃

据媒体报道,市面上那些土鸡蛋、初生蛋,其实都只是做成“土”的样子,他们并不是真正从农民那里收购回来的!营养学家也表示,鸡蛋的营养价值大同小异,没有土鸡蛋就更有营养的证据。而且,真正的土鸡蛋含有安全隐患。因为农民养鸡没有养殖标准,他们给鸡吃的食物没统一的质量标准,甚至有时候会给鸡吃发霉的粮食,霉菌也可能会跑到鸡体内,而且鸡到处跑,也难以避免不会接触到农药。

台湾也曾经有研究指出,土鸡的环境污染物更高,所以土鸡蛋会危害孩子的健康。

2.新鲜羊奶或煮开的羊奶

无论是鲜羊奶还是煮开的羊奶,用来喂孩子不可取,因为羊奶中含有的叶酸极低,磷的含量高,钙磷比例不合适,所以纯羊奶喂的孩子容易发生大细胞贫血和佝偻病,大细胞贫血和佝偻病在农村发生率非常高;另外,羊奶喂食孩子,会增加肾脏负荷,还会导致钙吸收利用不足,以及蛋白质吸收不良的问题。

羊奶和母乳成分差别太大。比如蛋白质所占比例太高,其中主要以酪蛋白为主,不利于婴儿消化高温蒸煮破坏维生素C,增加宝宝过敏风险。

3.给宝宝喂米油、米汤

不少人以为,自己在过去物质匮乏的那个年代,都是通过吃米油、米汤和粥水大的。其实,小婴儿尤其是刚出生的新生儿,其消化功能未发育完善,肠胃中的淀粉酶极少,不能消化,从而导致腹泻肠胃炎,甚至营养不良的问题。

上面所介绍的这些食物,是很多家长都认为,利于孩子健康的食物,但是从孩子的健康饮食角度来说,却是不利的,因此希望家长们都能够注意这些孩子的饮食问题,正确给他们补充营养。

2、幼儿保健原则

1、营养素比例应适合幼儿需要

这一时期幼儿的生长发育虽不如婴儿期迅速,但仍比年长儿和成年人快,对营养物质的需求仍相对较多,能量、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素的需求量已达成年人的50%左右,其中蛋白质的需要量为每日40~50克,脂肪为每日35~40克。但是,家长们往往体会不到幼儿此期大量的营养需求,时常过早地让他们食用一般的家庭膳食。虽然幼儿的胃肠功能和消化酶的发育较婴儿更为成熟,但咀嚼和消化吸收功能仍未十分健全。鉴于上述情况,幼儿必须摄取营养素比例适当的平衡膳食,蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量比例应为1:1.2:4,不可偏废。断奶后,如果只给幼儿米粥、馒头、面包、面条、软饭、菜汤,蛋白质和脂肪则会供应不足,必将导致发育迟缓,抗病力低下;如果只多给鱼、肉、蛋、奶,碳水化合物则供应不足,往往无法保证能量需要;如果很少吃蔬菜、水果,则会导致矿物质和维生素缺乏,诱发多种营养素缺乏症。为保证幼儿摄取到平衡的各类营养素,现将1~3岁幼儿摄取各类食物的量(人/日)列举如下,供参考。

l~2岁幼儿:谷类125~150克,牛奶或豆浆250毫升,豆制品15~25克,鱼肉禽类75~85克,蛋类50克,蔬菜65~75克,水果50克,食用油10~15毫升,糖类10克。

2~3岁幼儿:谷类150~750克,牛奶或豆浆250毫升,豆制品30~50克,鱼肉禽类85~100克,蛋类50克,蔬菜75~100克,水果50克,食用油10~15毫升,糖类20克。

3岁以后的小儿:可基本摄取成年人膳食,但体质虚弱者可参考以下平衡膳食摄取量。谷类175~250克,牛奶或豆浆250毫升,豆制品30~50克,鱼肉禽类I00~125克,蛋类50克,蔬菜100~200克,水果50克,食用油10~15毫升,糖类20克。

2、选择适当的食物

幼儿胃容量有限,仅为200~300毫升,因此,只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物。这些食物主要有瘦肉、鱼、禽、动物血、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜(以红、绿、黄、紫色为佳)、豆制品、米、面、麦片等。

需要注意的问题是:谷类食物应粗细搭配;应多选用豆制品;动物性食品应交替选用;食物种类应多样化与合理搭配,以增加营养素互补作用;应尽量选用新鲜食品,幼儿不宜食用硬果类食物和腌腊制品。

3、合理的烹调方法

在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡。

上海明珠医院在线咨询
遵义有治癫痫病的医院吗
贵阳哪家医院能治癫痫病
盐城治疗阴道炎医院
岳阳治疗睾丸炎方法
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的